Филе грудки курицы для садов и школ

Оптом от производителя — качественно, безопасно, выгодно

Филе грудки цыплёнка-бройлера — один из самых востребованных продуктов в детском и диетическом питании. Мясо содержит много легкоусвояемого белка и минимум жира, что делает его идеальным выбором для меню детских садов, школ, комбинатов питания и предприятий общественного питания.

В этом материале мы расскажем, почему закупка куриного филе оптом выгодна, какие виды продукции мы предлагаем и что важно учитывать при выборе поставщика.

Почему филе грудки — лучший выбор для детского питания

По сравнению с бедром или крыльями, филе грудки отличается:

• нежной структурой,

• лёгким вкусом,

• отличной усвояемостью,

• универсальностью в приготовлении.

Это мясо подходит для супов, котлет, рагу, запекания, диетических блюд и любых рационов, где требуется высокое качество и натуральность продукта.

Наш ассортимент филе грудки

Мы производим и поставляем несколько видов филе, чтобы клиенты могли выбрать оптимальный вариант под свои задачи.

Филе грудки без кожи

Идеально для диетического и детского питания.
Преимущества: минимум жира, высокая концентрация белка, мягкая текстура.

Филе грудки с кожей

Более сочное и ароматное при приготовлении.
Преимущества: кожа удерживает влагу — отлично подходит для жарки, гриля, шаурмы.

Охлаждённое филе грудки

Хранится при температуре 0–2°C, сохраняет свежесть и натуральный вкус.
Преимущества: готово к немедленному использованию, оптимальная текстура.

Замороженное филе грудки (шоковая заморозка)

Сохраняет качество и полезные свойства на длительный срок.
Преимущества: удобно для длительного хранения, стабильное качество.

Где используют филе грудки

Наша продукция востребована в различных сегментах:

✔ Рестораны и кафе

Салаты, горячие блюда, диетические позиции, закуски.

✔ Мясоперерабатывающие предприятия и цеха

Колбасы, сосиски, котлеты, фарш, пельмени, вареники.

✔ Супермаркеты и магазины

Охлаждённое и замороженное филе в потребительской упаковке, готовые решения.

✔ Производители шаурмы

Филе с кожей обеспечивает нужную сочность.

✔ Кейтеринговые компании

Большие объёмы для питания на мероприятиях и корпоративных заказах.

Вкусовые качества и польза

Куриная грудка ценится за:

• нежный вкус без выраженного запаха,

• универсальность — подходит для любых блюд,

• высокое содержание белка,

• низкий процент жира,

• богатый состав витаминов группы B, фосфора и селена.

Это делает филе грудки незаменимым продуктом для здорового и сбалансированного питания.

Наши гарантии качества

• Продукция используется для питания детей в школах и детских садах г.Москва.

• Имеется одобрение комитета по стандарту Халяль.

• Закупаем сырьё только на проверенных птицефабриках.

• Вся продукция проходит маркировку Честный Знак.

Условия сотрудничества

• Минимальный заказ: • от 300 кг по Москве и области

• Оплата: по безналичному расчёту с НДС, возможна отсрочка для постоянных клиентов.

• Доставка: собственный рефрижераторный транспорт от 1 тонны бесплатно + возможность самовывоза.

• Температурный контроль: строгие санитарные нормы на каждом этапе хранения и перевозки.

Как подготавливается филе грудки

Процесс включает:

1. разделение мяса на малое (внутреннее) и белое (внешнее) филе,

2. удаление сухожилий и остатков костной ткани,

3. промывку и очистку,

4. охлаждение,

5. упаковку в прочный материал,

6. хранение при стабильной температуре до отгрузки.

Мы тщательно соблюдаем все санитарные требования, чтобы продукт сохранял свежесть, вкус и пищевую ценность.

Купить филе грудки для садов и школ оптом в Москве

Наш куриный мясокомбинат предлагает стабильные поставки охлаждённого и замороженного Халяль филе грудки, соответствующего ГОСТ.
Мы работаем с детскими учреждениями, комбинатами питания, ресторанными сетями и производителями полуфабрикатов.

Почему выбирают нас

• Полный цикл производства — от переработки до упаковки.

• Шоковая заморозка и современные технологии хранения.

• Доставка по Москве и Московской области.

• Надёжное сырьё — только проверенные птицефабрики.

• Рекомендация Центра Детского Диетического Питания РБ.

• Гибкие условия оплаты и сотрудничества.